• BIST 107.206
  • Altın 143,369
  • Dolar 3,5533
  • Euro 4,1312
  • Isparta 22 °C
  • Antalya 28 °C
  • Burdur 22 °C

DOĞADAKİ BOMBA: MANTAR

DOĞADAKİ BOMBA:  MANTAR
Mantar toplama zamanıyla birlikte mantar zehirlenmelerine yönelik haberler de gelmeye başladı. Isparta?da özellikle ilkbahar ve sonbaharda doğada kendiliğinden yetişen mantarları yeme alışkanlığı da oldukça yaygın. Isparta Devlet Hastanesi Gastroentorolo

Doğadan toplanan mantarlar ölüm saçıyor. Özellikle sonbahar aylarında mantar zehirlenmeleri artıyor. Zehirli ve zehirsiz mantarın ancak uzmanlar tarafından laboratuvar çalışmaları sonucu ayırt edilebilen mantarların bilinçsizce toplanıp yenmesi, halk sağlığı açısından önemli bir sorun olarak karşımıza çıkıyor  

KESİNLİKLE YEMEYİN

Doğadan toplanan mantarların insan sağlığı açısından önemli bir tehdit unsuru olduğunu aktaran  Isparta Devlet Hastanesi Gastroentoroloji Uzmanı Coşkun Tolga Demirekin "ilkbahar ve sonbahar aylarında yağışların başlaması ile birlikte etrafımızdaki park, bahçe ve dağlarda mantar ortaya çıkıyor. Özellikle kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar bu mantarları toplayarak yediği gibi bazen yol kenarlarında sattığı da oluyor. Bu mantarların toplanıp yenilmesi de, satılması da doğru değil" dedi.

MANTAR PİŞİRİLİNCE ZEHİRİ GİTMEZ

Doğada yaklaşık 5 bin çeşit mantar olduğunu söyleyen Demirekin "Mantar konusunda halk arasında dolaşan bazı yanlış inanışlar var. Örneğin yoğurtla birlikte yenince mantar zehirli olmaz deniyor yada mantar pişince zehri gider deniyor bunlar kesinlikle doğru değil. Kurutulmuş veya tuzlu yada sirkeli suda bekletilen mantarın zehrinin gideceğine inanlar var, salyangozların yediği mantar zehirsizdir diye inanışlarla bile karşılaştık. Bunlar tamamen uydurma. Mantarın zehri pişirilerek, kurutularak yada tuzlu suda bekletilerek gitmez" bilgisini verdi.

ÖLÜM ORANI CİDDİ SEVİYEDE

Doğadaki mantarların zehirli yada zehirsiz olduğunun belirlenmesinin mantar uzmanları için bile imkansız olabildiğini aktaran  Demirekin "zehirli mantar yenildikten 2 ile 6 saat sonra hastada halsizlik, yorgunluk, baş dönmesi, karın ağrısı, nabızda yükseklik, ishal gibi belirtiler görülüyor. İlerleyen saat ve günlerde ise bu böbrek yetmezliği ve karaciğer yetmezliğine dönüşüyor. Hastalar en uygun şartlarda ve en kısa sürede tedavi altına dahi alınsa karaciğer ve böbrek yetmezliğinden kaybedilebiliyor. Hastaneye yatan zehirlenme vakalarında ölüm oranı 10'da bir ile 35'te bir arasında değişiyor" diye konuştu.

9 CANINIZ YOKSA DOĞADANA TOPLADIĞINIZ MANTARI YEMEYİN

Zehirli mantar yediği için hastaneye başvuran hastalara uygulanan tedavi yöntemi ile ilgili de bilgi veren Demirekin "tedavi sırasında öncelikle hastanın burnundan, midesine yerleştirilen tüp vasıtası ile kömür veriliyor. Buna ek olarak kristalize penisilin ve silibinin gibi ilaçlar kullanılıyor. Hastaların diyaliz ihtiyacı olursa diyalize alınıyor. Eğer hastada ileri karaciğer yetmezliği gelişmişse birkaç saat içinde karaciğer nakli gerekir. Bu nedenle biz vatandaşları eğer çizgi filmlerde olduğu gibi 9 canları yoksa doğadan mantar toplamamaları ve yememeleri konusunda uyarıyoruz. Hayatınızı bunun için riske atmayın diyoruz. Ayrıca tazeliğinden emin olunmayan, ambalajı bozulmuş kültür mantarlarından da uzak durulmasını öneriyoruz" açıklamasında bulundu. 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • YILDIZ'DAN ÇARPICI AÇIKLAMALAR02 Şubat 2016 Salı 14:53
  • O CİHAZ ISPARTA'DA31 Ocak 2016 Pazar 22:22
  • TUZ KULLANIMI AZALDI31 Ocak 2016 Pazar 12:56
  • AİLELERE TEKNOLOJİ UYARISI31 Ocak 2016 Pazar 12:55
  • KAR KÖRLÜĞÜ KALICI MI?31 Ocak 2016 Pazar 12:49
  • KIŞIN DA SU İÇMELİSİNİZ31 Ocak 2016 Pazar 12:46
  • BİTKİ ÇAYLARIYLA KIŞI SAĞLIKLI GEÇİRİN31 Ocak 2016 Pazar 12:43
  • VERTİGO NEDİR TEDAVİSİ VAR MIDIR?31 Ocak 2016 Pazar 12:40
  • ÇOCUĞUNUZUN YARAMAZLIĞI HASTALIK OLABİLİR31 Ocak 2016 Pazar 12:38
  • NARIN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR31 Ocak 2016 Pazar 12:35
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Posta 32 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 538 559 99 20