• BIST 75.144
  • Altın 130,433
  • Dolar 3,4622
  • Euro 3,7164
  • Isparta 7 °C
  • Antalya 18 °C
  • Burdur 8 °C

ISPARTA GÜLÜNÜN DUYMADIĞINIZ HİKAYESİ

ISPARTA GÜLÜNÜN DUYMADIĞINIZ HİKAYESİ
Mis gibi kokusuyla ve renklerine yüklediğimiz çeşit çeşit anlamlarla gül,çiçekseverlerin vazgeçilmezidir.Isparta gülü ise güllerin kraliçesidir; çünkü diğer 150 çeşit güle göre Isparta gülünün kokusu eşsiz ve kalıcıdır.

Bu gülün ısparta'ya ilk getirilişi de oldukça ilginçtir. Isparta gülü ilk olarak bir bastonun içinde gizlenerek Isparta'ya getirilmiştir.

1840 yılında Isparta'nın Yalvaç ilçesinde doğan ve 1888'de Bulgaristan'ın Kızanlık şehrinde hariciye görevlisi olarak çalışmaya başlayan Müftüzade İsmail Efendi, "Gül Vadisi" olarak da bilinen bu kentin, doğup büyüdüğü Isparta'ya çok benzediğini fark eder.İsmail Efendi önce gül ve gülyağı üretimini gözlemleyerek öğrenir. O yıllarda Bulgaristan, gül konusunda çok hassas davranmakta ve gül çeliklerinin Bulgaristan dışına kaçırılıp üretilmesini engellemek için Gül Vadisi'ni koruma altında tutmaktadır.

İsmail Efendi bir tek gül çeliğini bastonunda saklayarak Isparta'ya getirir.Görevi nedeniyle üstü aranmaz. Getirdiği gül çeliğini, bugün Gülcü Mahallesi olarak tanınan, Hacı Ayvaz Mahallesi'ndeki evinin bahçesine diker. Buradan elde ettiği gül çelikleriyle 30 dönümlük arazisinde gülcülüğe başlayan İsmail Efendi, daha sonra imbik adı verilen basit sistemle ilk gülyağını 1892'de üretir.

Müftüzade İsmail Efendi'nin gülyağı için kullandığı basit yöntem, Büyük Önder Mustafa Kemal Atatürk'ün Isparta'ya gelişindeverdiği talimatla modern tesislere taşınır. Atatürk'ün verdiği talimatla İktisat Vekaleti tarafından 1935'te kurulan modern gül yağı fabrikasında sanayi tipi gül yağı üretimi başlar.

122 yıl önce Isparta'nın Gülcü Mahallesi'ne dikilen gül fidanları,damıtılma sistemiyle oluşan gül yağı ile parfüm sektörüne hammadde sağlamakta ve Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açan gül, önce bölgeyi, sonra da gül yağı ile tüm dünyayı eşsiz kokusuyla büyülemektedir.

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • EĞİRDİR'DE YAKALANDI05 Ağustos 2016 Cuma 11:57
  • ELEKTRİK AKIMINA KAPILIP ÖLDÜ04 Ağustos 2016 Perşembe 13:05
  • EVİNİN ÖNÜNDE ÖLÜ BULUNDU03 Ağustos 2016 Çarşamba 14:17
  • KÜÇÜK AYŞE HAYATA TUTUNAMADI01 Ağustos 2016 Pazartesi 16:07
  • TEİAŞ'DAN ELMA ÜRETİCİLERİNE ÖNEMLİ DUYURU01 Ağustos 2016 Pazartesi 12:18
  • KORKUTAN YANGIN: 1'İ AĞIR 4 YARALI01 Ağustos 2016 Pazartesi 11:54
  • DARBE PROPAGANDASI YAPAN 8 KİŞİYE GÖZALTI21 Temmuz 2016 Perşembe 16:53
  • OTOMOBİL TAKLA ATTI14 Temmuz 2016 Perşembe 17:11
  • 3 ÇOCUK ANNESİ YATAĞINDA ÖLÜ BULUNDU14 Temmuz 2016 Perşembe 17:06
  • KAMYONUN KASASINDAN DÜŞEN İŞÇİ ÖLDÜ14 Temmuz 2016 Perşembe 15:32
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Posta 32 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 538 559 99 20