• BIST 107.371
  • Altın 142,824
  • Dolar 3,5412
  • Euro 4,1229
  • Isparta 27 °C
  • Antalya 36 °C
  • Burdur 27 °C

TÜRK ÜRETİCİDEN TÜRK SAANENİ

TÜRK ÜRETİCİDEN TÜRK SAANENİ
Güneykentli bir üretici Saanen keçileri ile ilgili bilinen tüm yargıları alt üst edecek bir başarı yakaladı. Arazide gezmeye uygun olamadığı söylenen ve daha çok kapalı alanlara, kış boyunca yem ile besleneceği belirtilen keçileri araziye alıştırdı. 12 ay

Son yıllarda keçi sütü üretimi için çiftlik sayısı artan Saanen keçileri keçileri günlük 7 litreye kadar süt verebilen, kıl keçisinin dolaştığı alanlarda otlatmaya müsait olmayan, gezince çabuk hasta olduğu için daha çok kapalı alanlarda yem ile beslenen hayvanlar olarak biliniyor. Yada biliniyordu mu demek gerek. Güneykentli İsmail Türen 2006 yılından beri beslediği Saanen keçileri ile bu yargıları ortadan kaldırdı. Saanen keçilerini 12 ay boyunca, kıl keçisinin dolaştığı alanlarda gezdirerek otlatıyor ve günlük 4-5 litreye kadar süt alabiliyor. Hem de hiç yem veya silaj vermeden. İsmail Türen 7 yıldan beri beslediği Saanen keçilerini arılaştırmak ve süt verimini artırmak içinde çalışmaya başlamış.100 baş keçiden 60'ının sağılabilir durumda olduğunu söyleyen İsmail Türen keçilerden topladığı süt ile yılda 3 ton peynir ürettiğini söyledi.   

ARAZİDE GEZEN SAANEN

2006 yılının mayıs ayında Balıkesir'den getirdiği 17'si sağılır 30 Saanen keçesi ile keçi sütü üretimine başlayan Güneykentli İsmail Türen'in bugün 100 baş Saanen keçisi var. Türen'in Saanen keçileri bildiğimiz saanenler gibi görünse ve aynı oranda süt verse de bazı yönleri ile farklı. Saanen keçileri ile bilinenlere göre bu tür arazide gezdirilmeye uygun değil, günlük süt verimi yüksek günlük 2 ile7 litrearasında süt verebiliyor. İsmail Türen'in, Saanenleri ise 12 ay arazide geziyor. Hiç yem verilmiyor ve günlük 4-5 litreye kadar çıkan süt verimleri var.

100 baş keçisinin 60 tanesinin sağılabilir olduğunu söyleyen İsmail Türen günlük100 litresüt aldığını ve bu Saanen keçilerinin yaz kış kıl keçilerinin yayıldığı araziler üzerinde yayılarak beslendiğini söyledi.     

KEÇİLERİN TALİPLİSİ ÇOK

Saanenleri ilk süreçte arazide gezerek otlamaya alıştırmakta ciddi güçlük yaşadıklarını ve süt veriminin çok düştüğünü söyleyen Türen "ama sorunları aştık. Şimdi rahatça arazide dolaştırabiliyorum. Günlük ortalama2 litresüt veren keçiler içinde 4-5 litresüt verenlerde var. Bütün keçilerin süt verimini artırmak için şimdi arılaştırmaya çalışıyorum. Bunun için Atabey'deki çiftlikten arı Saanenlerden damızlık erkek keçiler aldık. Keçilerden aldığımız sütten yılda ortalama 3 ton keçi peyniri yapıyorum. Keçilerimizin araziye alıştığını duyan çok sayıda üretici gelip yerinde görüyor. Bu nedenle ürettiğimiz keçilerin oğlaklarına da ilgi çok fazla. Geçen yıl 100 oğlak ürettik ve sattık. Celal Bayar Üniversitesinden hocalar üreticilere bizim oğlaklarımızı öneriyor" dedi.

SAĞIM İÇİN SIRAYA GİRİYORLAR

Yaz kış keçileri ile vakit geçirdiğini söyleyen İsmail Türen "oğlumla birlikle keçilerimizle dağda yatıp kalkıyoruz. Hergün yanlarında olduğum için ne zaman hasta olacaklarını, keyifli olup olmadıklarını çok rahat anlayabiliyorum. Saanenler yapı olarak çok hisli hayvanlar ve bu nedenle zaman zaman strese girebiliyorlar. Ama sürekli yan yana olduğumuz için bana hiç itiraz etmiyorlar. Sağım saatleri geldiğinde hiç itiraz etmeden sıraya geçiyorlar. Keçiler sırasını biliyor geliyor, sağımı da çok rahat yapıyoruz. Süt ve et üretimi daha iyi denildiği için bu yıl Halep keçisi de aldık ama Saanen kadar süt vermiyorlar. Et verimleri ise Saanenden daha iyi. 1987 yılından bu yana hayvanlcılıkla uğraşıyorum ve bölgede Saanen keçi yetiştiriciliğine ilk başlayanlardan biriyim" diye konuştu.     

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • O BİNA MÜZE OLUYOR18 Temmuz 2017 Salı 13:47
  • O KAZADA MUAVİN ÖLDÜ17 Temmuz 2017 Pazartesi 04:31
  • KEÇİBORLU YOLUNDA FECİ KAZA17 Temmuz 2017 Pazartesi 02:59
  • VALİ BAĞDAŞ KURUP KADINLARLA SOHBET ETTİ15 Temmuz 2017 Cumartesi 23:43
  • FECİ KAZADA OTOMOBİL SÜRÜCÜSÜ ÖLDÜ14 Temmuz 2017 Cuma 17:49
  • AĞACI OMUZLAYIP BELEDİYEYE HESAP SORDU14 Temmuz 2017 Cuma 14:08
  • 20 BİNİ GEÇTİ14 Temmuz 2017 Cuma 14:04
  • BİN 197 KAMU ÇALIŞANINA İHRAÇ14 Temmuz 2017 Cuma 13:59
  • BAŞKAN GÜNAYDIN'IN ACI GÜNÜ13 Temmuz 2017 Perşembe 15:09
  • İŞTE YENİ DEREBOĞAZI YOLU13 Temmuz 2017 Perşembe 13:49
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Posta 32 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 538 559 99 20